コンニャク料理 行事記録2004 3月 132005 2005年03月13日(日)浄光寺 コンニャク芋からコンニャク作りです。組ごとに1kgの芋を皮をむいて、すり下ろします。手がかぶれないように手袋も完璧。各組いろんなコンニャク料理を創作です。コンニャクのフルーツポンチや、コンニャクのフライもありました。これだけのコンニャクを食べるのも初めてで、アクがちょっと残っているものもあり、舌が微妙にしびれたのは、ご愛嬌でしょうか。おいしかった。 返信する Your Comment 以下のHTML タグと属性が利用できます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> Name E-mail URI Δ